DESCUBRIMIENTO DE LA PENINSULA DE SANTA ELENA
HISTORIA DE LA PROVINCA DE SANTA ELENA
La Provincia de Santa Elena es una de las 24 provincias que
conforman la República del Ecuador, situada en el occidente del país, en la
zona geográfica conocida como región litoral o costa. Su capital administrativa
es la ciudad de Santa Elena, mientras la urbe más grande y poblada es La
Libertad. Ocupa un territorio de unos 3.696 km², siendo la tercera provincia
del país más pequeña por extensión, detrás de Tungurahua y Cañar. Limita al
norte con Manabí, al este con Guayas, y al oeste y sur con el océano Pacífico a
lo largo de una franja marítima de unos 150 kilómetros.
Las actividades principales de la provincia son el comercio,
la industria, la pesca y el turismo. La península tiene algunos puertos
pesqueros: Santa Rosa, San Pedro y Chanduy los más importantes centros de la
zona. En cuanto al turismo, recibe en sus balnearios aproximadamente 80 mil
turistas por temporada
La colonización española se dio el 18 de agosto de 1531,
cuando Francisco Pizarro desembarcó en el balneario de Ballenita y lo llamó
"Santa Elena"; las conquistas y exploraciones del lugar terminaron a
fines del siglo XVI.
Administración, comercio y economía
El comercio se basa en la pesca y turismo. La península tiene algunos puertos pesqueros: Santa Rosa, San Pedro y Chanduy los más importantes centros de la zona, potenciales económicos que antes eran administrados desde la Provincia del Guayas.
Hay actividad todo el año y abarca a un buen número de pobladores. Otros pueblos pesqueros: Ancón, Anconcito y Palmar.
En cuanto al turismo, la Península de Santa Elena recibe en
sus balnearios aproximadamente 80 mil turistas por temporada, lo cual indica un
ingreso estimado de 12'000,000 dólares. Un gran porcentaje de estos ingresos
son recopilados por empresarios de la provincia del Guayas que han invertido en
hoteles, restaurantes, centros de diversión, etc.
Tradiciones culinarias de Santa Elena
Platos Típicos de Santa Elena
Cazuelas de mariscos. - Sopa de plátano con especies y
variedad de mariscos.
Camarones al ajillo. - Es un plato exquisito, viene
acompañado de camarones, arroz y una deliciosa ensalada.
Sancocho de pescado. - Caldo de pescado, yuca y verde.
Vestimentas
La vestimenta del pueblo ecuatoriano de las provincias que
se encuentran en la costa, por lo general es parecida a la que utilizan en las
provincias de la sierra, pero menos abrigada, es decir sin los ponchos. No
todos los pueblos tienen una vestimenta tradicional regional. En Santa Elena se
utiliza la vestimenta común del pueblo montubio. Ya que este pueblo indígena
abarca las provincias de Manabí, Guayas, Los Ríos y Santa Elena.

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